Servera gärna till grillad eller smörstekt fisk

Vid servering rekommenderas att öppna flaskan försiktigt och låta champagnen andas ett par minuter i glaset för att alla aromer ska träda fram

och lagringen i franska ekbarriques under 18 månader rundar av tanninerna och lägger till diskreta toner av krydda och ceder

kristallklar syra

örter och fin ek

Castellare di Castellina Chianti Classico 2024 Carillon D'angelus Réserve Château 2025 Servera gärna till grillad ellerCastellare di Castellina Chianti Classico 2024 r ett skolboksexempel p kta Chianti: elegant, karaktrsfull och rotad i sin terroir. Endast lokala druvsorter Sangiovese och en skvtt Canaiolo Nero utan Cabernet eller Merlot, bevarar vinets ursprungliga identitet och klassiska profil. Den djupa rubinrda tonen signalerar Sangiovesens energi och finess. Smakprofil Utseende: Klar, djup rubinrd frg med violetta nyanser i kanten, typisk fr ung Sangiovese av hg