Description

risotto con trufa negra

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos pálidos

aguachiles

cereza negra y cafe

verduras al grill

Vino Tinto Prunotto Occhetti Langhe Nebbiolo DOC Antinori Piemonte Italia 750ml Agotado risotto con trufa negraVino Tinto REGIN: Piemonte, Italia. BODEGA: Antinori. UVAS: Nebbiolo. Intenso color rojo rub con reflejos granates, tpico de esta variedad de uva. Sabor y aroma elegante con notas de frambuesa que se funden suavemente con toques de rosas y regaliz. Pleno y armonioso con un largo final rico en taninos. MARIDAJE: Combina perfectamente con diversos embutidos, quesos curados, trufa, carne de caza, estofados y guisos de ternera.

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