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Cuchillo chef 20 cm classic acero Wusthof Bote de basura new acero Principales características y ventajasEste cuchillo de chef de la coleccin Wsthof Classic se diferencia de otros cuchillos de chef por los agujeros en la hoja. Estos agujeros aseguran que la comida no se pegue a la cuchilla. Sobre estos agujeros encontrars una repisa: el 'limpiador'. Esta parte del cuchillo asegura que los alimentos cortados se deslicen de la hoja. Hoja Wsthof Classic: acero inoxidable afilada como una navaja La hoja de acero al cromo vanadio (X50CrMoV15) est forjada a