*Los maridajes son elaborados con productos del mar

recorren las calles y llenan la ciudad de color y alegría

tras un cuidadoso prensado del bagazo de la uva

Esther Daporta es una sumiller de renombre

su origen colaborativo y su vínculo con el territorio

Adrián Albino - Restaurante Niño Corvo Catas privadas *Los maridajes son elaborados conNio Corvo el proyecto personal del vigus Adrin Albino, un restaurante con cocina de mercado, situado en la zona antigua de Vigo. En su casa trabajan exclusivamente el producto local y de cercana con distintas tcnicas e influencias, desde asiticas, sudamericanas y, como no, gallegas!! Visitar Nio Corvo es casi meter la cabeza en el mar en el que siempre se intenta hacer viajar al comensal a travs de su cocina. *Las entradas estn disponibles en formato