crustáceos

Una mezcla de cristales de sal gruesa de más de 10 millones de años

El Grana Padano se encuentra protegido por el “Consorzio del Grana Padano” quienes certifican que el queso haya sido elaborado bajo el proceso normado con leche de vacas alimentadas en el Valle Po y madurado por un mínimo de 9 meses en la zona de origen*

La clásica butifarra

siendo más proteico

Tocino | Parrillero | Madrejo | 550gr SAL crustáceosEl tocino de cerdo es una pieza de carne derivada de la parte del vientre del cerdo que contiene una capa de grasa entreverada con carne magra. Es ampliamente conocido por su sabor caracterstico y su textura crujiente una vez cocido. El tocino se suele vender en tiras o lonjas delgadas principalmente para cocinarse a la plancha o sartn. Pero lo que hace especial a este tocino, es su grosor ancho, que alcanza unos 2 a 3 cm por lmina, hacindolo ideal