La prima parte del volume è costituita dalle tre lettere di Epicuro conservate da Diogene Laerzio

un artista dall'impronta rara e squisita del Quattrocento

tra fortuna e miseria

ma ci invita anche a fare la nostra parte

A Book of Days mette insieme tutto questo e lo distilla in un racconto coerente e coinvolgente

Il cucchiaio Verde::la bibbia della cucina vegetariana GRAZIELLA La prima parte del volumeRitrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalit dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati: oltre 700 ricette di cucina vegetariana e naturista suddivise per tipologie, con un ricco corredo di suggerimenti, consigli e informazioni pratiche.