som adskiller sig tydeligt fra den kylling

Okse Talg – Naturlig Fedtkilde fra Økologisk Angus

eller påsmurt ved bagning af disse

og kommer fra musklen

Hos Økogårdene Skjern Enge tilbyder vi økologisk oksehale af højeste kvalitet

Flap steak Flap Steak (Bavette):600-900g som adskiller sig tydeligt fraFlapsteak (Bavette) kologisk Angus Naturkvg Hvad har du mest lyst til at stte tnderne i: en bavette eller en flapbf? Flapsteak har mange navne, og bavette er den franske betegnelse. I Frankrig er udskringen meget brugt, og med god grund. Flapsteaken er typisk meget tynd og skret af den nederste del af mrbraden, hvilket giver et mrt og smagfuldt stykke kd perfekt til grill, stegning eller wok.