I denne fortolkning kunne man dog driste sig til at vende analogien om og kalde Nebbiolo for nordens Aglianico

men kvaliteten exceptionel

Så på måde er det nærmest en synd og skam at snyde sig selv for et glas godt Vermouth

Duften er intens og indsmigrende med noter af lys karamel

som danser på tungen

Montagny Blanc 1. Cru bingo I denne fortolkning kunne manEn af de helt store perler for hvid Bourgogne finder man i Montagny, i den sydlige del af Bourgogne, i Cte Chlonnaise omrdet. Her har den djvelske Bourgogne inflation endnu ikke fet ordentligt fat. Denne tendens har ellers fet priserne p hvid Bourgogne til at stige til astronomiske hjder. Men i det oversete Montagny kan man stadig producere Premier Cru vin til en pris, der er til at vre med p. Og man vil rigtig gerne sidde med til bords, nr der bliver