Du opnår den ønskede skarphed ved efterfølgende slibning med en kornstørrelse på 800 eller 1000

som opstår ved let omrøring

Den bedste kvalitet af spidsmoreller sælges uden stilk (stilken er meget læderagtig og smager kun lidt intensivt)

Fås også i 100 ml og 500 ml

LA MOLINA er en toscansk virksomhed

Port Culinaire – Gourmetmagasin, udgave 3, 1 stk. marke-appennino Du opnår den ønskede skarphedDette tilbehr er en solid ledsager i vrkstedet og kkkenet, der udfrer sin opgave plideligt gennem mange anvendelser. Temaer: Molekylr madlavning III Ralf Bos Irish Food Experience Del I Irish Food Experience Del II Patrick Jabs, Volker Drkosch Alt i orden, Rabbit? Staldkaniner og stjernekokke Stembergs verden regional kkken, Sascha Stemberg Kongen af affineurerne Bernhard Anthony Gudinden Demeters have Nils Henkel og spiselige landskaber Kornmeyers