Alt håndhøstes

En tør Muscat vin

Jorden består af kalksten og ler blandet med småsten

Vinen byder på en frisk og mineralsk profil med tydelige noter af citrus

der adskiller dem fra mange andre Sancerre-producenter

Crémant d'Alsace Brut ai_optimised Alt håndhøstesTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel Jung. De holder til f kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domnet har vret i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af snnen David, der som vinmager har bragt kologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin sster fortstter han familiens stolthed,