Den lette frugtighed og mineralitet gør den til en perfekt partner til lette sommerretter som skaldyr

Afslutningen er lang og elegant og efterlader en fornemmelse af toast

du får svært ved at lægge fra dig

som du kender fra restaurantbranchen

eller som en del af en pastaret

Buisson - St Romain Sous Roche 2018 hr-skov Den lette frugtighed og mineralitetBuisson Saint Romain Sous Roche 2018 En vin, der fanger essensen af Saint Romain Buisson Saint Romain Sous Roche 2018 er en elegant og karakterfuld Pinot Noir fra Bourgognes hjtliggende terroir. Vinstokkene, der er over 60 r gamle, gror i kalkstensjord og mergel p skrningerne uden for Saint Romain, hvor de nyder godt af dalens varme strmme og det klige klima i hjden. Resultatet er en vin med en unik balance mellem friskhed og dybde. Smagsnoter Nse: En