En skøn vin

I kassen finder du to kraftige og krydrede vine fra Ribera del Duero

ikke mindst takket være den lave alkoholprocent samt de blide og behagelige bobler

flint og andre sten i både McGinley and Grassini

Men ikke desto mindre laves der fremragende vine på druen

Pago Negralada DOP Quantity break:1 En skøn vinTempranillo kan i Spanien hurtigt blive pakket ind i for meget fad, s druesorternes karakterer mde trde i baggrunden, for fadets smagsdominans. Men nr man her har valgt at lave en enkeltmarksvin, er det naturligt ogs at skrue ned for fadet. Det er stadigvk til stede, bevares, men Tempranillos frugtkarakterer fr lov at spille frsteviolin og sikke den kan spille! Her fr man en silkebld vin lavet 100 % p Tempranillo, med delikate noter af rdlig og mrke