glossy bramble and dark cherry fruit

Bør serveres ved 16-18 °C

med en balance mellem friskhed og styrke

Druerne blev høstet med en naturlig balance mellem aromatisk intensitet

Saskia de Rothschild

Jacquesson Cuvée No. 742 Brut Magnum Sæson glossy bramble and dark cherryCuve 742 er baseret p vine fra rgang 2015. Vinen er sammensat af 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier, der alle er spontangrede i store trfade. Vinen har tilbragt 36 mneder p flaske, sammen med gren, inden den er degorceret uden dosage. 60% af druerne stammer fra A, Dizy og Hautvillers i Valle de la Marne, nord for floden, og 40% fra Avize og Oiry i Cte de Blancs, plus reservevin af ldre rgange. Cuve 700 serien er, for hvert nyt nummer,