Tanninstrukturen er mildere og vinen er mere ligetil at drikke som ung

krydrede aromaer

der taler det reneste sprog fra deres jord

Til Pinot Noir får druerne 8-9 dages maceration i beton-tanke med 10 min

Druerne til Brunello høstes selektivt i hånden

Domaine Chanssaud Chateauneuf du Pape ØKO Weingut Maibachfarm Tanninstrukturen er mildere og vinenDomaine Chanssaud Chteauneuf du Pape 2021 er en kologisk rdvin fra den klassiske Rhne appellation, hvor Grenache str i centrum. Vinen kombinerer solmoden frugt, krydrede nuancer og den varme, fyldige stil, som Chteauneuf du Pape er kendt for. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubinrd med modne violette toner. Duften byder p aromaer af solbr, hindbr og mrke kirsebr, ledsaget af krydderier, urter og en let varm mineralitet. P paletten er den