Derefter bliver vinen blot mere slap og mister pusten

der udgør Romagna-delen af Emilia-Romagna

Druen hedder pelaverga (piccolo) og dyrkes kun omkring Verduno

Smagen følger trop med stor mundfylde med tætte

den er forfinet og elegant men også kraftig og drikkevenlig

Recioto della Valpolicella Classico 2022 DOCG - 50 cl Xarel.lo Derefter bliver vinen blot mereDen sde og aromatiske Recioto dessertvin stammer fra hjertet af Valpolicella distriktet fra bakkerne omkring byen Negrar, hvor druerne dyrkes p stejle terrasser med god drning og optimal soleksponering. Til vinen indgr Corvina Veronese med 70 %, Corvinone og Rondinella druerne med hver ca. 15 % af mosten. En skn dessertvin lavet p hndhstede druer Hsten foretages manuelt og frst hen imod midten af oktober, hvor sukkerindholdet er hjt. Efter hsten trres