4% uden kølefiltrering

Druerne høstes og sorteres i hånden primo oktober og fermenteres herefter i 10 dage

En meget fin balance i eftersmagen

Sukkerrørene udvælges nøje og juicen udvindes fra møller

Nobel Rot er en infektion og starter processen fra drue til rosin

Louis Latour Macon-LUGNY LES GENIEVRES Vælg flaske eller kasse:Køb flasker enkeltvis 4% uden kølefiltreringLand: Frankrig Type: Hvidvin Drue: ChardonnayAlkoholprocent: 13% Herlig aroma af tropisk frugt, muskat, knust kalk og friskbagt brd. Smagen er klassisk Mcon med omrdets typiske tyngde, der indgr i en flot kombination med en spndstig mineralitet og prcision. Serveres til grillet eller stegt fisk, lyst kd eller faste oste. Serveres ved 9 11 grader.