eller til en langtidsbraiseret oksebov med selleripuré og svampe

nøje produceret fra de bedste parceller i den berømte Montosoli-region

og efterfølgende trampes de i traditionelle træ-lagares

formået at vise en utrolig kvalitet i deres vine

Oprindeligt var det det lokale klosters bryggeri

Topiary Wine Estate, Chardonnay "Sandstone" 2022 Tinta Arroyo eller til en langtidsbraiseret oksebovTopiary Wine Estate prsenterer stolt deres frste rgang af Chardonnay 'Sandstone' fra 2021, en vin inspireret af Premier Cru bourgogne. Denne hvide vin er dyrket p en enkelt parcel med en unik karakter, der bringer en fornemmelse af det burgundiske terroir ind i glaset. Som en hyldest til klassisk vinfremstilling, kombinerer denne Chardonnay elegance, friskhed og dybde p en fremragende mde. Smagsprofil Farven p Chardonnay 'Sandstone' er lys gylden med