som en skorpe

Manufakturen blev grundlagt i 1789 og har siden da brygget naturlig sojasauce i træfade

Et alsidigt krydderi

peberagtig aroma

er den kulinarisk bestemt til kød

Unagi-sushi-sauce, Kikkoman, Japan, 975 ml marke-granoro som en skorpeDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Unagi saucen stammer fra Japan og blev traditionelt brugt som tilbehr til unagi (marineret og ristet l). Saucen er en krydderisauce, der er ideel til sushi og sashimi retter. Saucen fremstilles hovedsageligt af sojasovs, mirin (en sd risvin), sukker og en slags dashi (japansk fiskebouillon). Unagi, den marinerede og ristede l,