Til fremstillingen af Vadouvan-krydderiblandingen males og ristes udvalgte krydderier som spidskommen

80 minutter ved brug af 500 ml brændstof

Denne smeltende drøm af andelever er ideel til buffeter og et større antal gæster

Perfekt til cocktails og mocktails giver den klassiske drinks en raffineret citrusnote uden at gøre dem for søde

Den teknologi

Kakaosmørspray, fløjlseffekt, rød, Sweet Art, 400 ml marke-anassa Til fremstillingen af Vadouvan-krydderiblandingen malesDenne tilstningsingrediens gr det muligt at tilfje specifikke teksturer, farver eller aromaer i konditori og madlavning. Farvet kakaosmr i en praktisk spraydse til dekorativ finish af praliner, is, parfaits eller chokoladeudstillingsstykker. For at lette pfringen opvarmes sprayen altid frst til 3540 C. Nr kakaosmrret sprjtes p frosne genstande, ssom is eller parfait, og p frosne chokoladeudstillingsstykker, giver det en fljlsagtig perleeffekt. P ikke