Jacobsen Faaborg

Serveringstemperatur 10-12°

at blenderen allerede ved vinens fødsel måtte beslutte om vinen skulle indgå i blends eller som her kunne "stå på egne ben" og derfor nu efter 13 års tålmodig oxidativ lagring på fade skønnes flyvefærdig

Alle Cava fra Concordia er produceret efter de strenge regler for ”champagne-metoden” og lagret i 30 meter dybe kældre

er en national reference for produktion af cheriies og Ginja

Niepoort Fabelhaft White Porto Rhonéa Le Pas de Montmirail Gigondas Jacobsen FaaborgNiepoorts "Fabelhaft serie" er seneste skud p stammen fra den energiske, kreative og sprudlende Dirk Niepoort og tller forelbig en lille hndfuld portvine, som p alle mder udstrler vitalitet, begejstring og legesyge; ofte en mangelvare, hvor svel corporate ensretning og medflgende kedsomhed sniger sig ind og river sjlen ud af vinene. Dirk Niepoort var ogs medstifter af klubben med de bedste bord og portvinsproducenter, "Douro Boys" og hans engagement