der bygger på tung ekstraktion eller markant ny eg

som købte ejendommen i 1950 og satte sit tydelige præg på moderniseringen af både mark og kælder

med rødder langt tilbage i området og base i Montaigu nær Lons-le-Saunier

Druerne er biodynamisk dyrkede og håndplukkede for at sikre den højeste kvalitet

og syren holder 2023 frisk og letløbende hele vejen gennem smagen

Fattoria di Calcinaia Vina Bastignano Chianti Classico Gran Selezione 2016 - 1,5l Ruffin & Fils der bygger på tung ekstraktionFattoria di Calcinaia Vina Bastignano Chianti Classico Gran Selezione 2016 er en elegant og ambitis rdvin fra Toscana, skabt p grdens bedste Sangiovese druer. Med sin 24 mneders lagring p barriques og sin status som Gran Selezione reprsenterer vinen det verste niveau i Chianti Classico hierarkiet og forener tradition, dybde og finesse i n og samme flaske. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en intens rubinrd farve og violette reflekser, som vidner