This wine is fermented spontaneously - no filtering and no fining

Perfekt som aperitif med lidt is

The soils are limestone-rich

Barolo “C Falletto” 2020 fra Cascina Fontana er deres terroir-specifikke cru fra Castiglione Falletto — et statement om sted og stil

where the vines are up to 60–90 years old

2023, Les Mirandes Friulano This wine is fermented spontaneouslyLes Mirandes er Danjou Banessys Syrah fra lieu dit Sote Mirandes i Espira de lAgly, hvor 20 r gamle stokke str p Roc de Mirandes af vulkansk oprindelse. Det er en af husets mest srprgede rde cuver: lavt udbytte, helklase infusion, spontangring og lang fadlagring giver en mrkere, dybere og mere rolig fortolkning af Syrah fra Roussillon. *Dette er en allokeret vin