der i forvejen er kendt for et rent udtryk frem for tung ekstraktion

især i de klassiske nordrhônske vine på Syrah

mens familien og arbejdet i marken stadig står centralt i fortællingen

Glentauchers Vintage 1990 CS CC Upper Range 2021

I vinkælderen gennemgår vinen en traditionel vinificeringsproces med omhyggelige teknikker

Langlois Cremant de Loire Brut Reserve Jean-Marie Haag der i forvejen er kendtLanglois Crmant de Loire Brut Rserve er et fremragende eksempel p fransk mousserende vin fra Loire regionen, udviklet af det traditionsrige Langlois Chateau. Denne elegante cuve, skabt p Cabernet Franc, Chardonnay og Chenin Blanc, er resultatet af srligt udvalgte rgange og lang tids lagring. Unik for denne vin er dens mindst tre r lange modning i kridtrige underjordiske kldre, hvilket lfter bde kompleksitet og lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset