aromatiseret kaffe eller fløde og meget mere

men også til chokoladeagtige desserter

Den passer lige så godt rent på skeen som til at forfine krævende retter og saucer

De har en aromatisk og sød smag

Leveres i en 160 g-dåse

Frugtkaviar "Figen", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 50 g sub-essige-allgemein aromatiseret kaffe eller fløde ogEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugtcocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med lkker frugtsaft og skaber overraskende effekter, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration p sde og salte retter.