I Alsace drikker de selv Pinot Gris til kødretter - særligt de kolde Charcutteri retter

Vinen er ideel til hvide kødretter og oste og kan gemmes i 5 til 15 år

der er super velegnet til mad i modsætning til de normale søde Muscat vine

glukosesirup

og det er denne der bruges til denne fantastiske Crémant

Riesling Tradition - Fritsch Gin I Alsace drikker de selvNogen af jer kender mske allerede Fritschs Riseling Grand Cru Schlossberg. Vi er vildt glade for den, og det er mange af vores dejlige kunder heldigvis ogs. Derfor prvede vi ogs deres mere almindelige Risting, og fandt en lkker sprd Riesling uden for meget syre, men stadig med syre og en frisk smag af den lkre drue. Den er en klassisk reprsentant for Alsace, der fremhver regionens unikke minerale karakter og balance mellem syre og frugtnoter. Den