der skal blive den mousserende vins skelet

Afslutningen er lang

Her afstilkes 100 % af druerne efter høsten

Det kunne de for vores skyld snildt bruge deres vintalent til at producere endnu mere rosévin

Hvidvinsdruen Arneis er noget helt særligt for Piemonte

Meursault Les Forges grape_Torrontés der skal blive den mousserendeMeursault ligger som en bastion centralt i Cte de Beaune, og er omringet af andre prominente kommuner som Puligny Montrachet, Saint Aubin og Volnay. Modsat Beaunes andre store kommuner for hvidvin, Puligny Montrachet og Chassagne Montrachet, besidder Meursault ingen Grand Cru marker, men har i stedet udmrket sig ved at levere helt sublime premier cru'er og kommunevine fra Lieu Dit'er (navngive parceller), som ligeledes holder et utroligt hjt niveau. n