Duften fremkalder billeder af mørke kirsebær

og 20 % af vinen er lagret på eg

Druerne håndhøstes med streng selektion og vinificeres med fokus på at bevare både frugtens intensitet og områdets naturlige friskhed

Champagnen serveres bedst ved 8-10°C og egner sig både som aperitif og til eksklusive retter som skaldyr

På grund af de køligere omgivelser deroppe forbliver druerne små

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2003 Brand Duften fremkalder billeder af mørkeDomaine Jean Grivot NuitsSaintGeorges 1er Cru Les Boudots kommer fra en af de mest prestigefyldte parceller i den nordlige del af NuitsSaintGeorges lige p grnsen til VosneRomane. Netop denne placering giver Les Boudots en srlig signatur: en kombination af NuitsSaintGeorges kraft og VosneRomanes aromatiske finesse. Jordbunden bestr af kalk og ler med markant dybde, og vinstokkene er delvist meget gamle en stor del over 100 r hvilket giver sm,