som den opmærksomme smager vil blive ved med at kunne gå på opdagelse i

Elegancen er i højsædet fra denne klassiske mark i Mosel

der både giver den røde farve og den friske

kylling med trøffel eller en cremet risotto med skaldyr

der helt uden hjælpemidler eller menneskelig indblanding

Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss BH30 som den opmærksomme smager vilMajesttisk, smidig og hjkoncentreret Auslese. Fuldmoden frugt, prcis mineralitet og forfriskende syre i smuk forening. Dyb og koncentreret, med lag af saftige abrikoser, bivoks, safran og kandiseret citrusskal, suppleret af muskatnd og limeblomster. Utrolig balance, hvor sdme og syre smelter sammen som silke i munden. En eksemplarisk Auslese fra Molitor's hnd.