Det kalkholdige terroir tilfører vinen sin karakteristiske mineralitet og friske syrer

rød og rosé

Vinifikationen er klassisk og fokuseret

Fleur de Passion er deres ikoniske cuvée

grillede grøntsager og simple pastaretter med skaldyr eller grønt

Saltaren Wines Edilia Riesling 2022 white NVT Det kalkholdige terroir tilfører vinenSaltaren Wines Edilia Riesling 2022 er en karakterfuld og personligt forankret Rheingau Riesling, opkaldt efter vinmageren Alex Saltaren Castros bedstemor, Edilia. Navnet er samtidig en hyldest til Pachamama Moder Jord og afspejler vinens kompromislst naturlige tilblivelse med s f indgreb som muligt. Her fr du en hndlavet, terroirdrevet hvidvin fra det eftertragtede Mittelheimer St. Nikolaus mark, hvor nogle af Rheingaus mest spndende naturprgede