vildt og langtidsbraiseret kød

Huset har gennem generationer opnået stor anerkendelse – især for sin evne til at indfange de enkelte cru-vinmarkers unikke karakteristika

Merlot er med til at runde kanterne af

Den serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C og ville have gavn af at blive dekanteret i en time før servering for at åbne op for dens fulde aromatiske profil

I glasset viser vinen sig med en lys til medium rubinrød farve

2022 Domaine de Chassorney Saint-Romain Combe Bazin Delas Frères vildt og langtidsbraiseret kød2022 Domaine de Chassorney Saint Romain Combe Bazin er en karakterfuld hvid Bourgogne fra Saint Romain, en hjtliggende appellation kendt for sine kalkrige jorde og friske vine. Vinen forener klassisk burgundisk Chardonnay med Domaine de Chassorneys levende og terroirdrevne stil, hvor mineralitet og ren frugt str i centrum. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et friskt og klart udtryk. Duften byder typisk p noter af citrus, grnne bler