modne jordbær og mentol

med smag af fudge

Kompleks og intens næse med aromaer af modne tropiske frugter som ananas

Fylden er god og behagelig

krop og kompleksitet end de fleste italienske hvidvine og kaldes ofte for den ’hvide Barolo’

Benvenuti Caldierosso 2021 mint modne jordbær og mentolEn meget spndende rdvin lavet p druerne Teran (50%), Merlot (18%), Nebbiolo (16%) og Tempranillo (16%). 2021 var et super godt r i Istrien, hvor sommeren bd p masser af sol, men med regelmssige byger. Hstssonen var helt perfekt med sol og varme og druer der var modnet til perfektion. Druerne er gret hver for sig i stltanke og er herefter blandet og lagret 12 mneder i slovenske og franske egetrsfade. Vinen er herefter lagret 6 mneder p flaske inden