at andengæringen foregår på flaske – præcis som i Champagne – hvilket sikrer Il Classico sin fine mousse og dybde

Château Cheval Blanc 2021 er en alsidig vin

og vinen gennemgår en afbalanceret lagring for at fremme dens naturlige karakter

og 2021 skal have tid

Vinen gennemgår en fuld malolaktisk gæring og lagres i femten måneder på bærmen i esensialt egetræsfade fra 1 til 2 år

Cantina Sociale di Trento Trento Cuvee 601 Brut Magnum Azienda Agricola Poliziano at andengæringen foregår på flaskeConcilio 600Uno Trento Brut Magnum er en mousserende vin i magnumstrrelse, der forener elegance med festlig overddighed. Denne vin er skabt p 100% Chardonnay fra hjertet af Trentino Alto Adige et omrde kendt for sit fremragende mikroklima til mousserende vine. 600Uno refererer til Trentos hjde over havets overflade, hvilket samtidig gr denne vin til et gte regionalt ikon med et frisk og mineralsk srprg. Smagsprofil I glasset fremstr 600Uno Trento Brut