Semillon og Chenin Blanc

hvor spontan fermentation finder sted i rustfri ståltanke for at bevare druernes naturlige aromaer

søger at fascinere både kendere og nytilkomne

og du får straks violet

som stadig skal holdes stramt og præcist

Bernhard Ott Grüner Veltliner am Berg Bio 2025 white Domaine Céline et Laurent Tripoz Semillon og Chenin BlancBernhard Ott's Grner Veltliner 'Am Berg' 2023 fra strig er et vidunderligt eksempel p, hvordan terroiret kan pvirke vinens unikke karakter. Denne hvidvin, lavet af den populre druesort Grner Veltliner, kommer fra Wagram regionen og er kendetegnet ved sin mineralitet og kompleksitet. Smagsprofil Vinens udseende er lys og indbydende, med en klar strgylden farve, der straks fanger jet. Nsen er prget af en vegetativ aroma, hvor noter af frisk grs, h og