hvor den salte luft fra Vesterhavet bidrager til ostens karakter og giver den en unik smag

spyd med mini fiskefrikadeller og spyd med kylling

Honduras økologisk kaffe: Her får du en økologisk kaffe med perfekt fylde og frisk liflig syrlighed lavet på 100% økologisk vasket Arabicabønner

som kan bestilles individuelt eller som dessert til din tapas i Farum

Oste: Fransk brie

Fyrtårnsost fra Thise Til rabat hvor den salte luft fraFyrtrnsost fra Thise Mejeri. Fyrtrnsost er en ekstra lagret Vesterhavsost fra Thise, der modner ved Bovbjerg Fyr i mindst et r, hvilket giver den en intens smag med noter af ndder og karamel og en cremethed med proteinknas. I modstning til den almindelige Vesterhavsost, der lagrer i ca. 6 mneder, er Fyrtrnsosten udvalgt blandt de bedste Vesterhavsoste og fr lov til at udvikle sig yderligere i den salte vesterhavsluft. Produktion og Lagring Mlk: Osten