Basen er den friske saft af fire forskellige typer sukkerrør

Navnet kommer fra latin og betyder ”tiden flygter”

L’Ecole N° 41 holder til i et historisk skolehus fra 1915 i Walla Walla Valley og blev etableret i 1983 af Jean og Baker Ferguson

Med potentiale til yderligere at udvikle sig i årevis

Efter høsten fjernes alle stilke før gæringen finder sted i rustfristål uden tilsætning af fremmede gærstammer

Champagne Dom Pérignon Rosé Brut, 2009 søde vine Basen er den friske saftDom Prignon, kendt for sin storladne karakter og fylde, byder p en enestende ros Champagne. Denne vin blev frst skabt i 1959, og er nu i sin 28. udgave. Vinen, som har underget en bemrkelsesvrdig udvikling siden Richard Geoffroy tiltrdte som kldermester i 1990, fremstr i dag som en af de mest markante prestigeroser. Med sin 59% Pinot Noir, er den bl drue stadig i frertrjen. Vinen er typisk 10 r undervejs fra hst til frigivelse, men for denne 2009