Hele stykker andelever på typisk fransk vis

Duft og smag er særdeles behagelige og afrundede

Nyd de delikate aromaer og raffinerede smagsnuancer

I det fine køkken er denne Gewürzgarten-rosmarinolie i rapsolie et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Den forbedrede varmefordeling sikrer et jævnt og pålideligt stege- og kogeresultat

Gewürzgarten sommertrøfler, hele, 300 g kat-molekular-und-avantgardekueche Hele stykker andelever på typiskDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. De udvalgte hele sommertrfler (tuber aestivum unicinatum) er kogt i vand med lidt havsalt. Her er de bedste trfler blevet forarbejdet, mens de stadig var friske. De kan bruges som friske trfler, og vsken kan bruges til at give smag og forfine retter. Skret i sm stykker eller skret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, pater, saucer eller til friskost. Til saucer br de frst