marked by clear red-fruit character

Magnumformatet giver vinen en langsommere og mere harmonisk udvikling over tid

the wine was fermented in stainless steel and then aged for an extraordinary 10 years in bottle before release

Det giver et mere direkte og terroirdrevet udtryk

men uden bâtonnage

2019, Auguste Jurançon marked by clear red-fruit characterAuguste er Mtais Nagatas fortolkning af den historiske Loire drue Pineau dAunis, som har dybe rdder i omrdet omkring Jasnires. Vinen er en del af det unikke samarbejde mellem Jean Bernard Mtais og Keiko Nagata, hvor familiens mange generationers erfaring mder en mere prcis og detaljeret tilgang. Cuven viser druens klassiske Loire identitet og understreger projektets fokus p at bevare og fortolke lokale sorter. Dette er en allokeret vin