97/100 James Suckling & 97/100 Falstaff

Ideel til nydelse nu med dekantation eller til lagring for større kompleksitet

der sammen skaber en harmonisk og nuanceret smagsoplevelse

som giver den rette mængde sol

og vinen hviler derefter 5 måneder på de fine gærlager (“sur lie”) for at opnå ekstra dybde og tekstur

Napa Valley Overture 2022 overflade 97/100 James Suckling & 97/100Napa Valley Overture 2022 er anden vinen fra ikoniske Opus One Winery. Det er en elegant rdvin skabt af Bordeaux inspirerede druesorter. Den tilbyder en kompleks smagsprofil med mrke br, tobak, cedertr og krydderier. Denne non vintage vin (2022 release) er lavet med fokus p finesse og struktur, perfekt afbalanceret med blde tanniner og en silkebld finish. Ligesom Opus One er Overture et Bordeaux blend, men Overture fremstilles som en non vintage vin,