Discover the secrets behind one of the world's most respected and loved culinary cultures - Japan: The Cookbook

at kniven gør arbejdet for en

Kaidan (階格 ) is the Japanese word for staircase

The dish has a beautiful

Sencha is the most popular tea in Japan and

Sen Bordlampe diverse Discover the secrets behind oneSEN Bordlampe er et unikt og nutidigt stykke lyskunst, der bygger p det traditionelle japanske hndvrk, men som ogs samtidig revitaliserer det. Sen betyder linjer p japansk og de mange bambusstrimler, der er bukket i form, skaber linjer svel som skygge. Lampernes hndvrk bygger p den traditionelle kunst takeensuji, som er en teknik, der traditionelt bruges til at lave insektbure og papirlanterner, samtidig med at den tilfjer et moderne look og