der vil imponere selv de mest kræsne rødvinsentusiaster

modne solbær og en snert af madeira

De har allerede startet omlægningen til økologi - et tiltag de fremadrettet udvider

temperaturstyret gæring og længere maceration for maksimal farve- og aromaudtræk

der hver især bidrager med deres specifikke jordtyper og mikroklimaer

Domaine du Gringet, La Paille 2022 Taylor's Port der vil imponere selv deDomaine du Gringet, La Paille 2022 er en sjlden hvidvin fra Savoie, skabt p den lokale drue Gringet og hstet fra et enkeltmarksstykke p hvid mergel. Vinstokkene er i gennemsnit omkring 90 r gamle og har dybe rdder ned i kalkklippen, hvilket giver vinen en bemrkelsesvrdig stenagtig mineralitet og delikat saltprg. Resultatet er en prcis, klig alpestil med fokus p terroirets renhed og et nsten krystallinsk udtryk. Smagsprofil Farven er lys strgul med