hvad Catalonien og Montsant kan

hvor skifer og granit giver vine med både stramhed og aromatisk løft

2021 årgang

gnejs og kalksten

Ikke de første dråber og ikke de sidste

Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Tilbud hvad Catalonien og Montsant kanDassault Merlot fra Saint milion Grand Cru 2020 viser Bordeaux med dybde, friskhed og klassisk fadprg fra kalk og ler. Om vinen Dassault arbejder i Saint milion Grand Cru p parceller med ler, kalk og sandet grus, og det er netop den blanding, der giver struktur og lft til husets Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. I 2020 fik Bordeaux et r med moden frugt og god koncentration, og det klder denne type vin. Stilistisk sger Dassault ofte balance