Servér vinen ved cirka 16-18 °C til klassiske italienske retter som pasta med ragù

hvor ler og kalksten giver Merlot og Cabernet Franc en tydelig struktur og en kølig

der er karakteriseret ved sin høje placering og kalkholdig jord

får man derfor en tydelig fornemmelse af

hvorefter mosten vinificeres med fokus på at bevare druernes aromatiske præcision og vinens naturlige struktur

Cantine Povero, Cabané Langhe Rosso 2022 Dievole Servér vinen ved cirka 16-18Cantine Poveros Caban Langhe Rosso 2022 er en autentisk piemontesisk rdvin med en charmerende balance mellem frugt, krydderi og let trprg. Vinen kommer fra en traditionsrig familievirksomhed, hvis frste vinstokke blev plantet i 1948, og som i dag drives af fjerde generation. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rd med en ungdommelig, levende farve. Duften byder p modne kirsebr og andre mrke frugtnuancer, suppleret af krydderier og et diskret strejf af