Leveres i en 425 g-dåse

konsistensen er behagelig

Ris kan også aromatiseres vidunderligt med kanel sammen med grøn kardemomme

frugtige oliven med et behageligt strejf af bitterhed er ideelle til antipasti

Dette krydderi tilfører typiske aromaer til madlavningen og er lige så velegnet til professionel som til privat madlavning

Kala-Namak-salt, fint, rødbrunt, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Leveres i en 425 g-dåseDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Denne saltspecialitet er mere et aromatisk krydderi end salt. P hindi betyder Kala Namak "sort salt", hvilket i frste omgang adskiller stensaltet fra de hvide halitter. Kala Namak er dog snarere brunrdt til rosa. Ud over det farvegivende jern indeholder det magnesium og en lav koncentration af svovlbrinte, som udgr den typiske svovlagtige