polerede tanniner

mørk sødmefuld stenfrugt

som overvåger alt fra markplejen til den endelige aftapning

Farven er intens ravgylden og duften koncentreret med indslag af tobak og lag af krydderier

lysere kødretter eller svampe-baserede retter eller lagrede skinker

Indelével Tinto Alentejano - "vegan" - Parras Wines rp_93-Rolf_Madsen_Vinexpressen polerede tanninerUDSOLGT Indelvel Tinto Alentejano er en charmerende og udfarende portugiser fra det steghede Alentejo, tt p grnsen til Spanien og fra vinmarker omkring Redondo og syd for den perlemorshvide mamorby, Estremoz. Her har den succesfulde vinentrepenr Luis Vieira og Parras Wines for f r siden erhvervet sig gamle vinmarker og opfrt et moderne vineri med svel rustfri charme, grssende fr og enkelte sortfodsgrise i eksil fra Spanien. Frugten bestr af den