hvor vinmarkerne nyder godt af grusrig jord med fremragende dræning og nærheden til Gironde-floden

og gæringen sker typisk med fokus på at lade råmaterialet tale

og hvor man ikke forsøger at skjule terroiret bag for meget teknik

Mælkesyre-gæring finder sted i rustfrie ståltanke

Champagne Philipponnat er et historisk champagnehus med rødder i Mareuil-sur-Aÿ tilbage til 1522

Casanova di Neri IRRose 2022 Mont d'Hortes hvor vinmarkerne nyder godt afCasanova di Neri IRRos 2022 er et unikt rosvin fra det anerkendte toskanske hus og et spndende bevis p Sangiovese druens alsidighed. Denne ros blev skabt for frste gang i 2018 og har siden imponeret vinelskere med sin fyldige frugt, elegante struktur og forfriskende renhed. IRRos 2022 kombinerer koncentration og finesse, hvilket gr den til et oplagt valg for dem, der vrdstter bde karakter og elegance i rosvin. Smagsprofil Vinen prsenterer sig med en