and med kirsebærsauce eller trøffel-infuseret risotto

For at nyde vinen til fulde anbefales det at servere den ved en let kølig temperatur på omkring 10-12°C

hvor dens mineralske karakter skinner igennem

Rommen indeholder ikke tilsat sukker og er tappet ved fadstyrke på 60

der åbner smagsløgene før måltidet

Champagne Taittinger Brut Réserve Cal Grau and med kirsebærsauce eller trøffel-infuseretTaittinger NV Brut Rserve er en luksuris champagne, der epitomerer elegance og kvalitet fra en af Frankrigs mest respekterede champagnehuse. Denne ikke vintage champagne kombinerer finesse med balance gennem en unik blanding af 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir og 25% Pinot Meunier. Taittinger er kendt for sin rigelige brug af Chardonnay, som adskiller sig blandt fine ikke vintage champagner og skaber en harmonisk og vedvarende smagsoplevelse.