et strejf af honningmelon og en frisk grøn duft

og det mærkes også her

kylling i flødesovs eller en creamy risotto med svampe

mens kælderen i en lang periode var formet af den erfarne vinmager Patrick Maroteaux

der kræver mad med kraft og dybde

Vinarija Križ Plavac Mali Bio 2024 Weingut Gysler et strejf af honningmelon ogVinarija Kri Plavac Mali Bio 2021 er en fortryllende rdvin lavet p den karakteristiske Plavac Mali drue, en stolt identificator for det sydlige Dalmatien. Med en imponerende alkoholprocent p 15% formr denne vin alligevel at vre overraskende tilgngelig og letdrikkelig, hvilket adskiller den fra andre vine med samme styrke. Hver tr af Kri bringer regionen Peljeac direkte til dit glas, fremhvet af vinens klare struktur og silkeblde tanniner. Smagsprofil