er Javillier anerkendt som en af topproducenterne i Côte d'Or

urter og et let animalsk præg

Philipponnat har valgt at blokere den malolaktiske gæring

der indfanger essensen af Barolo-regionen med sit historiske fundament og opmærksomhed på detaljer i hvert trin af produktionen

Modningen foregår over 22 måneder i 20% nye og 80% én gang anvendte franske fade

1983 Leroy Gevrey-Chambertin Vivaltus er Javillier anerkendt som en1983 Leroy Gevrey Chambertin er en del vin fra hjertet af Bourgogne, en region kendt for sine raffinerede rdvine. Skabt af det ikoniske Domaine Leroy, har denne vin en stolt historie baseret p Lalou Bize Leroy's uforlignelige hndvrk og forpligtelse til biodynamik. Vinen er ikke kun et udtryk for det exceptionelle terroir i Gevrey Chambertin, men ogs en manifestation af aldringens kunst i Leroy's kldre, hvilket tilfjer en historisk dybde til denne