Bouquet: Intense dufte af vilde jordbær

Produktionsoplysninger Druer: 100% Bombino Nero

Denne Valpolicella er fremstillet økologisk af Corvina

Perfekt til: Kagecreme

Fremstillet af Nebbiolo druer ved gæring uden hud i 20 dage ved 18-20 °C og lagret i ståltanke og flaske

Valpolicella DOC Superiore 2020 18+ Bouquet: Intense dufte af vildeDenne vin er fremstillet af de kologisk dyrkede druesorter Corvina, Corvinone, Rondinella og Croatina fra Valpolicella i Italien. Vinstokkene dyrkes efter Guyot metoden med en plantetthed p cirka 4. 000 planter pr. hektar og er placeret i en hjde af omkring 350 meter over havets overflade. Vinen fremstr med en smuk purpurrd farve med violette nuancer. Duften er prget af modne kirsebr med fine noter af vanilje og marmelade. Smagen er fyldig, bld og