Textured without becoming heavy

The wine was inspired as a joke from the producer's name: in French

fresh citrus and herbal tones

Asinoi’s label is inspired on Bruna’s passion and researches about donkeys

quite warm and with a fine and elegant level of tannin

2022, Pièce de Rollay Cru Textured without becoming heavyPice de Rollay er en af domainets mest serise parceller, plantet helt tilbage i 1939 med massale selektioner af Chenin. Marken ligger p komplekse skiferjorde med indslag af phtanite, hvilket giver et dybt og koncentreret terroirudtryk. Det er en vin, hvor gamle stokke og lang fadlagring skaber struktur og dybde, og som tydeligt viser ambitionen bag projektet i Anjou.